牛肉杂蔬面包怎么做？牛肉杂蔬面包的做法步骤

　　方法步骤

　　1、基础发酵至2倍大

　　2、分割成60克/个，滚圆松弛15分钟左右

　　3、擀开成长椭圆形

　　4、卷起

　　5、成条状

　　6、向左右两边搓长

　　7、折向中间

　　8、合拢，置烤盘二次发酵至2倍大

　　9、刷上蛋液，依次放上牛肉馅，番茄酱和沙拉酱

　　10、烤箱预热180度，中层15分钟