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凉菜

凉拌海带丝怎么做?凉拌海带丝的做法步骤

2023-07-03 518美食网
凉拌海带丝的原料
名称用量
海带若干
胡萝卜若干
尖椒若干
若干
若干
若干
鸡精若干
蒜泥若干
花椒油若干

  方法步骤

  1、干海带稍稍抖落上面的泥土,放入蒸锅中蒸30-40分钟

  2、将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时,冲洗干净

  3、将泡好的海带切成细丝,沸水中加点醋,放入海带丝煮3-5分钟,捞出过凉

  4、放入胡萝卜丝、尖椒丝等配菜,加盐、糖、鸡精、醋、蒜泥、花椒油拌匀即可

凉拌海带丝的讨论
网友观点作者回复
为啥要先蒸?
盐、糖、鸡精、醋的比例是多少?
胡萝卜不用煮下吗,可以吃生的吗

文章评论

凉拌海带丝怎么做?凉拌海带丝的做法步骤文章写得不错,值得赞赏