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凉菜

麻辣手撕鸡丝怎么做?麻辣手撕鸡丝的做法步骤

2023-08-19 518美食网
麻辣手撕鸡丝的原料
名称用量
凉拌酱油2勺
鸡胸肉若干
黄瓜半根
香菜1小棵
2瓣
芝麻1/2勺
1勺
辣椒油1勺
香油1/2勺
1/2勺

  方法步骤

  1、黄瓜洗净切成丝

  2、把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝

  3、撕好的鸡肉(如果你不像我一样用的是煲汤剩下的鸡肉,可以直接把鸡胸肉放到有葱、姜、盐的水里煮熟后用)

  4、把黄瓜丝铺在盘子上,把鸡丝铺在黄瓜上

  5、用凉拌酱油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1/2勺、糖1/2勺调一碗汁,把两瓣蒜拍成蒜末放入汁里面

  6、把调好的汁浇到鸡丝上,再撒上香菜末和芝麻,麻辣鸡丝就做好了

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麻辣手撕鸡丝怎么做?麻辣手撕鸡丝的做法步骤文章写得不错,值得赞赏