凉拌蕨根粉怎么做？凉拌蕨根粉的做法步骤

　　方法步骤

　　1、蕨根粉放滚水内煮7分钟左右，注意搅拌，不要粘锅

　　2、煮好的蕨根粉捞出，放入凉白开中

　　3、辣椒油，生抽，醋，盐，和切好的辣椒圈辣椒拌匀

　　4、蕨根粉捞出放盘子内，倒入调味汁，把蒜拍碎，洒在上面即可