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葱香烧饼怎么做?葱香烧饼的做法步骤

2023-07-24 518美食网
葱香烧饼的原料
名称用量
糖水30克
中筋面粉200克
一根
105克
酵母2克
3克
植物油10克
芝麻少许

  方法步骤

  1、饼皮材料和成面团,盖保鲜膜静置5分钟

  2、然后调和油酥

  3、将饼皮包入油酥

  4、包好,别让油酥漏出来

  5、然后擀长

  6、从对面往中间折起。三折

  7、再擀长

  8、再三折

  9、总共是两次三折。然后擀成正方形。上面抹油,撒盐

  10、洒葱花

  11、再三折

  12、切成小块

  13、取其中一份擀长

  14、上面抹糖水(糖水用麦芽糖和水1:10制作而成)

  15、沾上芝麻

  16、烤箱预热,190度烤20分钟左右

葱香烧饼的讨论
网友观点作者回复
油酥是什么啊?

文章评论

葱香烧饼怎么做?葱香烧饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏