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印章小甜饼怎么做?印章小甜饼的做法步骤

2023-07-17 518美食网
印章小甜饼的原料
名称用量
黄油130克
低筋粉260克
可可粉20克
糖粉130克
精盐少许
鸡蛋1个
黑芝麻少许

  方法步骤

  1、将黄油放入碗中,加入细砂糖

  2、将蛋液分两次放入,搅拌均匀后做成黄油面团

  3、将黄油面团分成两份,一份加入过筛的100克低筋粉,另一份与120克低筋粉和20克可可粉进行搅拌

  4、将做好的两份面团放入保鲜袋入冰箱冷藏松弛1小时

  5、取出面团,擀成薄片,用模具切成圆形和小熊,在想可可小熊放入切好的圆形里

  6、做好的印章小甜饼摆入烤盘,预热180度的烤箱,烘烤约20分钟,却出晾凉即可

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印章小甜饼怎么做?印章小甜饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏