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青稞饼怎么做?青稞饼的做法步骤

2023-07-15 518美食网
青稞饼的原料
名称用量
青稞粉(生)250克
30克
酵母粉1TSP
180克
黑芝麻若干

  方法步骤

  1、青稞粉加水和糖,揉面光滑面团

  2、温暖处发酵1个小时

  3、取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅

  4、放入烤盘

  5、200度,中层,15分钟,即可

青稞饼的讨论
网友观点作者回复
水的比例对吗?我加完怎么还有一大坨面粉?
有推荐吗,青稞面?想做给血糖高的家人我之前是在藏区买的

文章评论

青稞饼怎么做?青稞饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏