青稞饼怎么做?青稞饼的做法步骤
2023-07-15
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名称 | 用量 |
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青稞粉(生) | 250克 |
糖 | 30克 |
酵母粉 | 1TSP |
水 | 180克 |
黑芝麻 | 若干 |
方法步骤
1、青稞粉加水和糖,揉面光滑面团
2、温暖处发酵1个小时
3、取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅
4、放入烤盘
5、200度,中层,15分钟,即可
网友观点 | 作者回复 |
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水的比例对吗?我加完怎么还有一大坨面粉? | |
有推荐吗,青稞面?想做给血糖高的家人 | 我之前是在藏区买的 |
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文章评论
青稞饼怎么做?青稞饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏