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海苔切达饼干怎么做?海苔切达饼干的做法步骤

2023-08-02 518美食网
海苔切达饼干的原料
名称用量
海苔粉10克
低粉135克
切达奶酪片70克
黄油70克
白砂糖30克
鸡蛋15克
4克
芝士粉20克

  方法步骤

  1、切达奶酪片上撒些面粉再叠起来

  2、用刀先切条

  3、再切碎

  4、黄油室温软化后,挤入白砂糖

  5、打发至体积膨松,颜色发白

  6、加入打散的蛋液

  7、搅拌至鸡蛋和黄油完全混合均匀

  8、加入切碎的奶酪丁和盐

  9、搅拌均匀

  10、加入海苔粉,芝士粉和过筛的低粉

  11、揉成团

  12、分割成每个重约17克的小块,揉圆

  13、压扁,用叉子压出格纹,入预热175度的烤箱,中上层,上下火,25分钟左右

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海苔切达饼干怎么做?海苔切达饼干的做法步骤文章写得不错,值得赞赏