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饼干

玫瑰心型饼干怎么做?玫瑰心型饼干的做法步骤

2023-08-13 518美食网
玫瑰心型饼干的原料
名称用量
低粉180克
黄油90克
干燥玫瑰花5克
白砂糖40克
2克
小苏打粉1/4小匙
泡玫瑰花的水15克

  方法步骤

  1、干玫瑰花用手捏碎,去掉花蒂,加水浸泡10分钟

  2、室温软化的黄油加白砂糖打发至颜色变浅,体积变大

  3、加入过筛的低粉,小苏打粉,盐和浸泡过的玫瑰花以及泡玫瑰花的水

  4、用手揉成面团

  5、擀成面片

  6、用心型模子压出形状

  7、用手和刮板揭出多余的面皮

  8、剩余的面皮,再揉成团后,擀开,用字母模子压出形状

  9、排入烤盘,入预热150度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右

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玫瑰心型饼干怎么做?玫瑰心型饼干的做法步骤文章写得不错,值得赞赏