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黄美人柑桔与明日见品质哪个更好?

2023-09-20 518美食网

  观点1

  柑橘是我们日常生活中十分常见的一类水果,在我国也是有着悠久的种植历史。随着种植技术的发展,柑橘的品种可谓越来越丰富,比如像大家熟知的沃柑、沙糖桔等。而除了本土品种之外,还有许多引进的品种,比如日本热门晚熟柑橘品种明日见和黄美人。那么两者有何区别?究竟哪个好?一起来了解下吧。

  明日见和黄美人品种特性

  1、明日见

  

  明日见原名“兴津58号”,是日本农业技术中心果树试验场兴津分场用“兴津46号”(甜春橘柚)和“春见”杂交育成而成的品种。该品种最大的特点就是甜度极高,且保持有春见的特点,肉质细嫩、高糖,无核或者少核、而且耐储运、果实更光滑、外观更漂亮。

  明日见目前还处于新品试验推广阶段,全国种植面积较少,仅在重庆、浙江、广西、云南、四川、湖南等地有少量种植,品种表现良好。作为柑橘界的新星晚熟品种明日见,由日本引进我国短短两三年的时间,就聚集了超高的人气。

  2、黄美人

  黄美人原名“爱媛68号”,该品种果皮鲜滑透亮,油泡较小,油胞凸出即为成熟,这点跟红美人较相似。且成熟时果皮较薄,易剥,汁多,甜度也较为高。黄美人属于晚熟品种,一般在2月份左右成熟,3-4月份口感最佳。

  目前,黄美人已发展成为一个品质优良的高端柑桔品种,其丰产性好,采收期长,综合性状优良,发展潜力巨大,将会在未来取代沃柑。

  明日见和黄美人品质对比

  1、口感

  明日见和黄美人都是比较细嫩化渣的品种,明日见柑橘吃起来有一股香甜,而黄美人柑橘吃起来橘香味儿也比较浓郁,口感上可以说是各有春秋。

  2、甜度

  明日见柑橘糖度在四川地区一般在14度以上,高的可达18度甚至20度以上。而黄美人柑橘的糖度一般在14-16度之间,整体而言糖度不如明日见,但是,吃起来糖酸比较为适中,也是老少皆宜的品种。

  

  3、剥皮难度

  

  这两个品种都是属于易剥皮的品种。所以,从品质上来讲,两个品种是不相上下。

  总的来说,明日见和黄美人都是近两年炒的比较火的柑橘品种,因此难免会有人拿来将两者进行比较。但具体说哪种更好,其实并没有准确答案,只能说两者各有优劣,而且种植起来的难度也不小。

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黄美人柑桔与明日见品质哪个更好?文章写得不错,值得赞赏