烧烤兔腿怎么做?烧烤兔腿的做法步骤
2023-08-11
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名称 | 用量 |
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兔腿 | 若干 |
辣酱 | 若干 |
叉烧酱 | 若干 |
生抽 | 若干 |
老抽 | 若干 |
盐 | 若干 |
糖 | 若干 |
葱姜末 | 若干 |
鸡粉 | 若干 |
孜然粉 | 若干 |
花椒粉 | 若干 |
辣椒粉 | 若干 |
方法步骤
1、兔腿一只
2、腌料:辣酱,叉烧酱,生抽,老抽,盐,糖,葱姜末,鸡粉,孜然粉,花椒粉,辣椒粉等
3、兔腿用牙签扎些小眼,深一些,方便入味
4、将腌料倒在兔腿上,涂抹均匀
5、盖上盖子,放冰箱里腌一天
6、腌料滤渣,汤汁当刷料
7、烤盘里装1cm的热水,将兔腿放在蒸架上放入烤盘,烤箱预热190度,烤35分钟,中间刷料,翻面,饼撒辣椒粉和孜然粉
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烧烤兔腿怎么做?烧烤兔腿的做法步骤文章写得不错,值得赞赏