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多彩牛肉串怎么做?多彩牛肉串的做法步骤

2023-08-15 518美食网
多彩牛肉串的原料
名称用量
去骨牛小排150克
青椒适量
黄椒适量
红椒适量
姜粉1/4小勺
蒜粉1/4小勺
1小勺
1/4小勺
酱油1大勺
黑胡椒粉1/4小勺
料酒1/2小勺

  方法步骤

  1、把去骨的牛小排切成长约3CM,宽约2CM的肉块

  2、把所有的调味料混合并搅拌均匀

  3、调味料混合好后,放入切换好的牛肉块,抓匀,腌制20分钟

  4、在腌制牛肉的时候,可以准备彩椒

  5、将青椒、红椒、黄椒洗净,切成大小合适的小条

  6、把腌好的牛肉以及切好的彩椒依次穿起来(腌牛肉剩余的调味料保留备用)

  7、穿好后的肉串放进预热好的烤箱,210度,烤10分钟的时候取出来,刷上剩余的腌料,再放进烤箱烤2分钟,共烤12分钟左右

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多彩牛肉串怎么做?多彩牛肉串的做法步骤文章写得不错,值得赞赏