茭白木耳炒肉怎么做？茭白木耳炒肉的做法步骤

　　方法步骤

　　1、茭白切片，猪肉切丝，木耳泡发。在肉丝里倒少许料酒、酱油和水淀粉，猛抓十几下后，腌十分钟

　　2、锅内倒少许油，加热后，放入蒜片炒香

　　3、放肉片滑炒开，变色后捞出备用

　　4、下茭白翻炒，茭白熟后，放黑木耳翻炒,撒入盐入味

　　5、倒回肉片翻炒后，出锅前倒少许鸡粉提鲜