螃蟹烧魔芋怎么做？螃蟹烧魔芋的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将螃蟹洗净用牙刷刷干净全身，掰开蟹盖

　　2、如图所示，将上面的蟹泡、蟹心、蟹胃挑去洗干净

　　3、将螃蟹撒上干淀粉把干，葱姜切段、放入锅内将螃蟹煎熟

　　4、撒入葱姜放入花椒大料

　　5、放入魔芋丝

　　6、倒入美极鲜酱油和少许鱼露

　　7、放入醋，将魔芋丝都蘸满汁后盛盘即可出锅