杏仁炒西芹怎么做？杏仁炒西芹的做法步骤

　　方法步骤

　　1、西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用

　　2、姜切丝，蒜切片

　　3、锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟

　　4、放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可