蒜茸茼蒿怎么做？蒜茸茼蒿的做法步骤

　　方法步骤

　　1、茼蒿洗净，控水；大蒜切茸，姜切末

　　2、开水加盐和少许油，将茼蒿炒过（先炒根部，再炒叶部），过水控干

　　3、起热锅，加半碗油，三成热时下入蒜茸，慢火炸成金黄色捞出

　　4、留底油，下姜末煸香，加生抽、高汤、盐，大火烧开，下入茼蒿，中火煨半分钟，捞出装盘，上撒蒜酥

　　5、将水淀粉加入锅内汁中，烧成薄芡汁，淋在蒜酥上即可

蒜茸茼蒿的讨论

网友观点	作者回复
高汤是什么汤？
是焯不是炒 很赞哦！ 1.有宝贵意见可添加客服微信(左1) 上一篇：荸荠茄汁鸡丁怎么做？荸荠茄汁鸡丁的做法步骤 下一篇：咸蛋炬南瓜怎么做？咸蛋炬南瓜的做法步骤 相关文章 糖醋脆皮鱼怎么做？糖醋脆皮鱼的做法步骤 腐乳翅根怎么做？腐乳翅根的做法步骤 西芹香干炒笋丝怎么做？西芹香干炒笋丝的做法 五星级醋溜白菜怎么做？五星级醋溜白菜的做法 小鸡炖蘑菇怎么做？小鸡炖蘑菇的做法步骤 香菇排骨怎么做？香菇排骨的做法步骤 锅包肉怎么做？锅包肉的做法步骤 蒜香排骨怎么做？蒜香排骨的做法步骤 文章评论 蒜茸茼蒿怎么做？蒜茸茼蒿的做法步骤文章写得不错，值得赞赏 讨论群 个人微信扫码 工作时间 周一至周日 9:00-21:00 如果你觉得本站很棒，可以通过扫码支付打赏哦！ 微信收款码 支付宝收款码 首页 早餐 家常菜 蛋糕 烤箱 饼 面包 甜品 小吃 饼干 凉菜 菜谱 饮食知识