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冰糖葫芦儿串怎么做?冰糖葫芦儿串的做法步骤

2023-08-12 518美食网
冰糖葫芦儿串的原料
名称用量
水果若干
竹签若干
冰糖或白砂糖

  方法步骤

  1、买了一堆可以串的水果

  2、竹签是在超市买的,卖烧烤用品的地方

  3、冰糖和白砂糖都可以,和水的比例是1:1,先大火烧开,再小火慢慢熬,10分钟左右

  4、糖水熬到开始噼啪响,很粘稠,颜色变深,大概10分钟之后就可以裹水果了,可用筷子提取点浆,放冷水中

  5、变硬不粘牙即可,裹好放于抹过水的平面上,晾凉后平提即可

冰糖葫芦儿串的讨论
网友观点作者回复
请问在锅里熬糖,怎么把糖浆挂到水果上面。我用签子串好,放不进锅里
为啥我冷冻了之后还是粘牙昂,虽然很好吃,但感觉牙都要掉了 o(*≧▽≦)ツ ~ ┴┴

文章评论

冰糖葫芦儿串怎么做?冰糖葫芦儿串的做法步骤文章写得不错,值得赞赏