五香毛豆怎么做？五香毛豆的做法步骤

　　方法步骤

　　1、毛豆洗净切掉两头，这样容易入味

　　2、准备干辣椒、葱。姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮

　　3、锅中烧开水后放入毛豆，再放入上述调料，再加入料酒、适量盐。水沸后中火煮20分钟

　　4、煮好后的毛豆放凉，在水里浸泡1个小时以上，即可