芒果芝士冰激凌怎么做？芒果芝士冰激凌的做法

　　方法步骤

　　1、奶油奶酪放盆里，隔65度热水搅拌软化

　　2、加入鲜奶，白砂糖和蛋黄，搅拌均匀，把盆移至火上，不停的搅拌加热煮沸，关火冷却

　　3、植物鲜奶油，盆底垫冰块打发

　　4、打发的鲜奶油中放入放凉的芝士酱

　　5、均匀抹平入冷冻室

　　6、每隔半小时搅拌一次 至少搅拌四次

　　7、最后一次搅拌好加入芒果泥

　　8、再适度搅拌，留有纹路。入冰箱冷冻12小时以上