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全蛋海绵小花糕怎么做?全蛋海绵小花糕的做法

2023-08-09 518美食网
全蛋海绵小花糕的原料
名称用量
鸡蛋2个
低粉50g
黄油20g
牛奶30ml
白砂糖20g

  方法步骤

  1、全蛋加白砂糖打至颜色发白,提起打蛋器时蛋液缓慢低下,且痕迹几秒钟都不会消失

  2、筛入过筛两次的低粉,用刮刀拌匀

  3、倒入融化的黄油和牛奶的混合液,从下面往上翻拌均匀

  4、倒入模子。烤箱预热160度,中层,上下管,20分钟

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全蛋海绵小花糕怎么做?全蛋海绵小花糕的做法文章写得不错,值得赞赏