核桃松饼怎么做?核桃松饼的做法步骤
2023-08-13
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名称 | 用量 |
---|---|
蜜蜂 | 9克 |
鲜奶油 | 68克 |
中粉 | 150克 |
核桃碎 | 33克 |
奶油 | 100克 |
面团 | 23克 |
葡萄干 | 33克 |
泡打粉 | 9克 |
盐 | 0.8克 |
蛋液 | 适量 |
方法步骤
1、将过筛的中粉与绵糖,泡打粉,盐,一起混合均匀
2、再加入奶油揉搓成雪花状
3、加入事先烤熟的核桃碎和葡萄干混合一下
4、再加入鲜奶油,蜂蜜制作成面团,松弛30分钟
5、将松弛的面团放在桌面上擀开,厚度2cm
6、用圆形模具将它压出形状,排放在烤盘内
7、烘烤前,在松饼的表面刷上蛋液
8、放入烤箱,以上下火各200度约烘烤25分钟
网友观点 | 作者回复 |
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文章评论
核桃松饼怎么做?核桃松饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏