咖啡小饼干怎么做?咖啡小饼干的做法步骤
2023-08-09
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名称 | 用量 |
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低粉 | 200克 |
黄油 | 80克 |
速溶咖啡粉 | 1大匙 |
蛋黄 | 1只 |
盐 | 1/4小匙 |
糖 | 70克 |
方法步骤
1、黄油软化,加糖打至松发;用1小匙热水调匀咖啡粉,备用
2、加入蛋黄打匀;再加入咖啡液拌匀
3、筛入低粉,拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
4、将面团取出,擀成约0.3cm厚的面皮,用模具压出造型;190度,10~12分钟
网友观点 | 作者回复 |
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文章评论
咖啡小饼干怎么做?咖啡小饼干的做法步骤文章写得不错,值得赞赏