巧克力布朗尼怎么做？巧克力布朗尼的做法步骤

　　方法步骤

　　1、生核桃仁180度烤5-10分钟

　　2、鸡蛋加细砂糖，搅拌至糖溶化。备用

　　3、纽扣巧克力放入盆里，隔热水后约40度左右溶化

　　4、室温切小块儿黄油加入到巧克力中，搅拌溶化

　　5、离火稍凉还有余温时，慢慢加入鸡蛋液，边加边搅拌均匀

　　6、加入过筛后的面粉，切拌均匀

　　7、加入烤好的核桃仁，稍拌匀

　　8、入模。烤箱邓热180度，中层约20分钟。至蛋糕表面结皮，轻触面糊依然是软的，插入牙签能带出些面糊即可，稍凉后脱模，冷藏后再切成条块儿状