紫薯球怎么做?紫薯球的做法步骤
2023-08-09
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名称 | 用量 |
---|---|
番薯 | 两只(可能有一斤多点) |
糖 | 若干 |
糯米粉 | 适量 |
方法步骤
1、把番薯煮熟去皮,压成泥(最好煮的软软的)
2、将1中乘热放糖,接着放糯米粉(建议少放些粉,我自己觉得少放点粉好吃哈)
3、把搅拌匀的番薯泥用手弄成光滑的长条
4、撮成一个个小球(我在一部分小球上面粘了些椰蓉,另一部分就沾了些花生碎,就变成了椰子味和花生味的),放烤箱,170度30分钟就可以了
网友观点 | 作者回复 |
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没有烤箱,做完紫薯丸后粘上椰蓉放锅上蒸可以吗 | 但我觉得会不会水汽太湿,吃是没问题。不然你蒸好了再放椰蓉里滚一下 |
烤箱烤过表面脆么? | 凉一下会脆,但放久了又会软。 |
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文章评论
紫薯球怎么做?紫薯球的做法步骤文章写得不错,值得赞赏