葱爆羊肉怎么做？葱爆羊肉的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将羊腿肉切片后，调入料酒、老抽、胡椒粉和糖腌渍10分钟

　　2、大葱白切丝，蒜切片

　　3、锅热油后，倒入羊肉片划炒至变色后放入葱丝，淋入米醋和盐继续翻炒20秒。加入蒜片略翻炒即可