酸笋炒香肠怎么做？酸笋炒香肠的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将买好的酸笋片改刀成大小差不多片

　　2、香肠切片

　　3、热锅下油，少放点，然后放入辣椒丝和蒜片

　　4、出香味后放入香肠肠

　　5、煸出香肠肠里的油后,放入酸笋片一起炒

　　6、待酸笋和香肠互相进味后，放少许盐，鸡精，再翻炒均匀后，出锅即可