西兰花虾球怎么做？西兰花虾球的做法步骤

　　方法步骤

　　1、虾洗净去偷去壳去除虾线，然后将处理好的虾加入少许的料酒和盐腌渍备用

　　2、西兰花分成小朵

　　3、蒜切末

　　4、将西兰花用开水焯20秒钟，然后过冷水备用

　　5、热锅倒油，待油4成热时放入蒜末炒香

　　6、放入虾翻炒至变色

　　7、倒入沥干的西兰花

　　8、接着放入蚝油和清水，翻炒至蚝油分布均匀后，再根据跟人口味叫少许盐即可