洋芋粑粑怎么做？洋芋粑粑的做法步骤

　　方法步骤

　　1、土豆去皮洗净，用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份

　　2、将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用

　　3、将打好的土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三大勺白糖

　　4、将土豆泥搅拌均匀至糊糊提起来像流水状态即可

　　5、锅中放油，烧至八成热，取一勺土豆泥放入油中，煎至两面金黄即可