椰丝咖喱虾怎么做？椰丝咖喱虾的做法步骤

　　方法步骤

　　1、洋葱切条，口蘑切片，西葫芦擦片

　　2、虾去皮和虾线，洗干净

　　3、锅内倒入橄榄油，炒洋葱到洋葱变软

　　4、放入咖喱粉，炒到成为深色的膏状

　　5、放入虾，翻炒均匀，放入半杯清水

　　6、放入口蘑和西葫芦，加入盐调味

　　7、放入甜椰丝，翻炒均匀

　　8、装盘后再点缀少许椰丝