酸菜肉丝米粉汤怎么做？酸菜肉丝米粉汤的做法

　　方法步骤

　　1、五花肉切丝

　　2、米粉丝用水泡软。肉丝用酱油和干淀粉抓均匀，酸菜切丝，泡山椒切段

　　3、锅中放油，下肉丝炒散

　　4、再放入酸菜炒出香味

　　5、将炒好的酸菜肉丝放入砂锅，加入水，撒下胡椒末

　　6、水开后，放入泡好的米粉丝，等水再次开了后煮几分钟，就ＯＫ了