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家常菜

酸辣白菜帮怎么做?酸辣白菜帮的做法步骤

2023-08-13 518美食网
酸辣白菜帮的原料
名称用量
白菜根(白菜帮)半颗
麻椒十粒
白糖一茶匙
白醋一汤匙
葱姜蒜末少许
适量
味精若干
香油若干

  方法步骤

  1、将菜帮洗净切成细丝,干红辣椒洗净用剪刀剪成段

  2、锅里放少许油烧热,油热后放入麻椒炸出香味儿

  3、放入干红辣椒和葱姜蒜碎爆香

  4、倒入切好的菜丝翻炒

  5、炒至菜丝完全变软的时候沿锅边淋入适量的白醋炒匀(一定要多炒一会,将白菜彻底的炒软)

  6、加入适量盐,少许味精和香油调味即可

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酸辣白菜帮怎么做?酸辣白菜帮的做法步骤文章写得不错,值得赞赏