酸辣白菜帮怎么做?酸辣白菜帮的做法步骤
2023-08-13
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名称 | 用量 |
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白菜根 | (白菜帮)半颗 |
麻椒 | 十粒 |
白糖 | 一茶匙 |
白醋 | 一汤匙 |
葱姜蒜末 | 少许 |
盐 | 适量 |
味精 | 若干 |
香油 | 若干 |
方法步骤
1、将菜帮洗净切成细丝,干红辣椒洗净用剪刀剪成段
2、锅里放少许油烧热,油热后放入麻椒炸出香味儿
3、放入干红辣椒和葱姜蒜碎爆香
4、倒入切好的菜丝翻炒
5、炒至菜丝完全变软的时候沿锅边淋入适量的白醋炒匀(一定要多炒一会,将白菜彻底的炒软)
6、加入适量盐,少许味精和香油调味即可
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文章评论
酸辣白菜帮怎么做?酸辣白菜帮的做法步骤文章写得不错,值得赞赏