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蛋糕

马芬怎么做?马芬的做法步骤

2023-08-17 518美食网
马芬的原料
名称用量
中粉2杯
泡打粉1大匙
苏打粉1小匙
砂糖1大匙
1/2小匙
奶油1/3杯(融化)
鲜奶油1/4杯
鸡蛋1个(我放2个)
全脂牛奶1杯+1/4杯
德国香肠2条或(1杯)
培根2条(煎脆、切碎,没有可以省略)
意式香料1小匙
俄力罔叶1小匙

  方法步骤

  1、锅中加少许油,加入切碎的香肠煎一下,并加入香草叶一起炒出香味即可,不要煎太久,放凉

  2、混合A中所有的粉料后一起过筛

  3、混合B中所有的液体材料

  4、混合A和B,并搅拌均匀至无粉状态即可,再拌入(1)中的材料

  5、马芬杯或布丁杯中抹油防黏,用汤勺把蛋糕糊舀入杯中2/3高度

  6、烤箱预热190度,中层,烤约18-23分钟至表面呈金黄色

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马芬怎么做?马芬的做法步骤文章写得不错,值得赞赏