美式乡村鸡排怎么做？美式乡村鸡排的做法步骤

　　方法步骤

　　1、用刀把鸡肉从中间片成两片

　　2、用刀背在鸡肉两面上反复敲使之松懈，以便腌制时更入味

　　3、洋葱切丝，胡萝卜去皮薄片

　　4、将鸡肉，洋葱，胡萝卜放入碗中，加盐，酱油和白胡椒粉

　　5、抓拌均匀后放保鲜盒中，盖盖腌2小时

　　6、个小时后将干淀粉加清水调成淀粉糊，铺好面包屑

　　7、把鸡肉放入淀粉中双面沾满，再放入面包屑中双面沾满

　　8、锅中倒适量的油，烧热后改小火，放入鸡排，煎至双面金黄

　　9、鸡排和生菜，西红柿，美奶滋一起食用