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蜂蜜柚子茶怎么做?蜂蜜柚子茶的做法步骤

2023-07-13 518美食网
蜂蜜柚子茶的原料
名称用量
柚子一个
蜂蜜若干
冰糖若干

  方法步骤

  1、备好材料:先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质

  2、将柚子表皮切下

  3、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉

  4、切成细丝

  5、放入淡盐水中浸泡15分钟

  6、锅中放入水和冰糖

  7、烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。煮柚子皮的同时,剥出柚子肉

  8、柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。 放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好

蜂蜜柚子茶的讨论
网友观点作者回复
只放柚子皮的时候不苦,可是放了柚子肉反倒苦了,怎么回事
你们这么熬Vc都没有了,直接放蜂蜜里就可以的

文章评论

蜂蜜柚子茶怎么做?蜂蜜柚子茶的做法步骤文章写得不错,值得赞赏