饼

Tips：百看不如一试，百吃不如一练。

当前位置: 首页饼

香葱虾皮豆渣饼怎么做？香葱虾皮豆渣饼的做法

香葱虾皮豆渣饼的原料名称用量豆渣若干面粉若干香葱若干虾皮若干盐若干鸡粉若干方法步骤 1、约100G左右的豆渣加上150G左右的面粉，加清水和成面糊 2、放一半勺盐、半勺鸡精，香葱碎，虾皮和匀 3、平底煎锅倒入少量油（不喜欢太油的可以不加油，但锅一定要是不粘锅），将面糊倒入锅内，...
人气指数:286 23-08-17
卷饼怎么做？卷饼的做法步骤

卷饼的原料名称用量面粉若干方法步骤 1、面粉中分次调入开水，用筷子搅拌成雪花絮状。再加适量凉水揉搓成较软的光滑面团备用。（最好静置半小时左右，记得用湿布盖上面团哦） 2、将分切好的小剂子擀成均匀的面饼（不要像包饺子、包子那样中间厚两边薄的。剂子不要太大，要尽量擀的薄些，...
人气指数:337 23-08-17
素馅饼怎么做？素馅饼的做法步骤

素馅饼的原料名称用量韭苔若干面粉若干粉条若干鸡蛋若干虾皮若干大葱若干生姜若干方法步骤 1、烫面 2、粉条用开水煮过，放置片刻至完全泡发，切碎备用。鸡蛋炒散剁碎备用；韭苔、虾皮、大葱、生姜分别切碎 3、将所有材料混合均匀，淋入炸好的花椒油，加入适量盐和少许鸡精、香油即...
人气指数:430 23-08-17
蓝莓巧心饼怎么做？蓝莓巧心饼的做法步骤

蓝莓巧心饼的原料名称用量奶油 120克蓝莓酱 150克低筋面粉 240克糖粉 80克全蛋一个方法步骤 1、奶油软化后，加入过筛的糖粉一起拌匀 2、鸡蛋打散成蛋液，分次加入做法1中拌匀 3、把过筛的低粉加入做法2拌匀成光滑面团 4、把面团分次两等分 5、把面团分别放入塑料袋中，用擀面棍擀平后放入冰箱...
人气指数:119 23-08-17
苹果煎饼怎么做？苹果煎饼的做法步骤

苹果煎饼的原料名称用量面粉 100克鸡蛋 2个白糖 1大勺牛奶 200ml 盐少许苹果 1个黄油 1小勺白糖 1小勺牛奶 200ml 肉桂粉 1小勺方法步骤 1、将薄饼所需材料拌匀，放入冰箱冷藏三十分钟 2、苹果去皮去籽切块备用 3、平底锅中放入黄油，待黄油融化后放入苹果，再放入白糖，炒成金褐色 4、锅中倒入牛...
人气指数:122 23-08-17
芝麻肉饼怎么做？芝麻肉饼的做法步骤

芝麻肉饼的原料名称用量肉饼若干芝麻若干辣椒粉若干方法步骤 1、芝麻肉饼平铺在烤盘上一层 2、喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻 3、放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿芝麻肉...
人气指数:353 23-08-17
简单肉饼怎么做？简单肉饼的做法步骤

简单肉饼的原料名称用量猪肉馅 500g 葱若干姜若干盐若干料酒若干鸡精若干高筋面粉若干水若干方法步骤 1、首先将肉馅搅拌好，放上必要的调味品提味 2、和面要掌握比例，肉饼的面可以稍微软一点 3、将面皮擀平，之后用刀划开一个口子 4、放肉馅，注意不要全部放满，之后我们还有包呢！...
人气指数:490 23-08-17
薯香葱油饼怎么做？薯香葱油饼的做法步骤

薯香葱油饼的原料名称用量普通面粉 175克马铃薯 175克葱适量鸡蛋 2只清水 80ml 盐少许方法步骤 1、马铃薯洗净，切大块，放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂 2、将薯皮去掉，用不锈钢汤匙捣碎成泥 3、葱洗干净后，切成葱花 4、鸡蛋打散 5、面粉倒入薯泥中 6、加鸡蛋液，搅拌均匀 7、放盐少许，用筷...
人气指数:354 23-08-17
紫米老婆饼怎么做？紫米老婆饼的做法步骤

紫米老婆饼的原料名称用量普通面粉 150克（水油皮）猪油 40克（水油皮）低筋面粉 100克（油酥皮）猪油 50克（油酥皮）白砂糖 35克（水油皮）水 60ml（水油皮）紫糯米粉 70克砂糖 50克水 100克白芝麻（炒香）20克猪油 35克方法步骤 1、分别去两个干净的盆，将水油面和油酥面揉匀。水油皮要稍微...
人气指数:408 23-08-17
葱肉饼怎么做？葱肉饼的做法步骤

葱肉饼的原料名称用量中筋面粉 150克热水 72克冷水 36克猪绞肉 150克葱 30克蒸鱼豉油 2小勺黑胡椒 1小勺盐若干糖适量方法步骤 1、葱洗净切成颗粒状 2、猪肉切成小块，放搅拌机里打成猪肉泥（打成肉泥，猪肉馅吃起来比较滑润） 3、猪肉泥和葱粒加入蒸鱼豉油2小勺、黑胡椒1小勺、盐、糖适量拌...
人气指数:467 23-08-17
胡萝卜笋瓜蛋饼怎么做？胡萝卜笋瓜蛋饼的做法

胡萝卜笋瓜蛋饼的原料名称用量胡萝卜若干笋瓜若干鸡蛋若干面粉若干牛奶若干精盐适量方法步骤 1、将胡萝卜和笋瓜切成细丝备用 2、将面粉放入容器内加入牛奶 3、再加入鸡蛋液搅拌均匀成面糊 4、将搅拌好的面糊过筛备用 5、将胡萝卜丝和笋瓜丝放入面糊内再加入适量精盐搅拌均匀 6、将做...
人气指数:157 23-08-17
馅饼怎么做？馅饼的做法步骤

馅饼的原料名称用量腿肉若干面粉若干菠菜若干胡萝卜若干温水若干鸡蛋若干姜末若干葱末若干方法步骤 1、温水、鸡蛋、300g面粉（我加了1/4的豆面），和成面团，醒半个小时 2、准备馅：500g腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜（我加了菠菜、胡萝卜） 3、调制肉馅，最好打一个蛋...
人气指数:393 23-08-17
牛肉馅饼怎么做？牛肉馅饼的做法步骤

牛肉馅饼的原料名称用量面若干牛肉若干青豆若干酵母若干方法步骤 1、调牛肉青豆馅 2、40度温水加10g酵母活面，面多加些水发的软一些，40分钟就发好咯 3、戴上透明料理手套包馅饼（不然面太软包不起来），很容易就包成个团，热锅热油放入，用手压扁 4、中火3分钟，翻面，再3分钟，再翻 5、...
人气指数:415 23-08-17
巧克力脆糖华芙饼怎么做？巧克力脆糖华芙饼的

巧克力脆糖华芙饼的原料名称用量高粉 80g 低粉 50g 牛奶 40ml 可可粉 20g 黄油 75g 干酵母 3g 鸡蛋 1个蜂蜜 20g 盐 1g 黄金咖啡调糖 50g/珍珠糖/粗砂糖方法步骤 1、除黄油和糖以外，所有材料打匀，加入黄油打匀，此时是非常黏糊的一个状态 2、从搅拌机中取出，用手合成一个面团，尽量去揉光滑，加入黄金咖...
人气指数:288 23-08-16
紫薯豆沙芝麻饼怎么做？紫薯豆沙芝麻饼的做法

紫薯豆沙芝麻饼的原料名称用量紫薯一个糯米粉 100克豆沙适量白糖两汤勺牛奶适量方法步骤 1、紫薯用刷子刷干净，切块上屉蒸15至20分钟（熟了即可） 2、剥去皮（熟后剥皮不浪费），用勺子压成泥 3、倒入糯米粉，边揉边加牛奶，揉成干湿合适的面团（不沾手即可） 4、取一块用手拍成饼皮，放...
人气指数:203 23-08-16