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Tips：百看不如一试，百吃不如一练。

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  • XO酱骨汤河粉怎么做？XO酱骨汤河粉的做法步骤

    XO酱骨汤河粉的原料 名称 用量 鸡毛菜 若干 骨汤 若干 新鲜河粉 若干 绿豆芽 若干 干香菇 若干 口蘑 若干 盐 若干 xo酱 若干 方法步骤 1、绿豆芽掐头去尾后与鸡毛菜一起洗净备用 2、干香菇用水泡发后切成细丝备用，口蘑切成片 3、锅中烧开水后放入绿豆芽及鸡毛菜汆汤断生捞出过凉，沥干水分后备用 4、...

    人气指数:22923-08-18

  • 荷塘月色怎么做？荷塘月色的做法步骤

    荷塘月色的原料 名称 用量 藕粉 一小袋约30克 酒酿 2大勺 水果 装饰 方法步骤 1、用少量温水调匀藕粉． 2、锅里烧滚适量清水，加入２大勺酒酿，两朵玫瑰花．把酒酿都分开使其颗粒分明． 3、用煮好的酒酿冲泡已调匀的藕粉．用水果装饰即可． 荷塘月色的讨论 网友观点 作者回复 ...

    人气指数:31223-08-18

  • 瑞典肉丸怎么做？瑞典肉丸的做法步骤

    瑞典肉丸的原料 名称 用量 牛肉糜 500g 面包渣 120g 猪肉糜 500g 黄油 100g 洋葱 1个 鸡蛋 1个 盐 少许 白胡椒粉 若干 鸡精 若干 水 若干 生抽 少许 糖 少许 淀粉 若干 面粉 若干 花椒 若干 方法步骤 1、黄油放入锅内，将切碎后的洋葱炒出香味后与所有材料与调料混合，拌匀 2、上浆料混合，拌匀。加入少许花椒...

    人气指数:24823-08-18

  • 炸紫苏鸡怎么做？炸紫苏鸡的做法步骤

    炸紫苏鸡的原料 名称 用量 紫苏叶 若干 鸡腿肉 若干 芥末 若干 面粉 若干 淀粉 若干 水 若干 鸡蛋 若干 油 若干 料酒 若干 日本酱油 若干 抹茶盐（可用芝士盐或普通盐代替） 若干 方法步骤 1、鸡腿肉去骨，切条状 2、用日本酱油，盐与料酒腌制 3、紫苏叶泡洗干净后擦干 4、将鸡腿肉摊开，放上紫苏叶和...

    人气指数:32123-08-18

  • 素炒伪肉松怎么做？素炒伪肉松的做法步骤

    素炒伪肉松的原料 名称 用量 豆渣 若干 生抽 若干 盐 若干 花生油 若干 方法步骤 1、豆渣沥干水 2、2小勺生抽1小勺盐调成汁（喜欢甜的，可以把盐改成糖） 3、锅热倒点油，下豆渣中火翻炒1分钟（如果豆渣没沥干，要多炒会，让水分干掉） 4、倒入1中的汁快速将汁与豆渣炒匀了 5、改小火慢慢炒，直至豆...

    人气指数:15823-08-18

  • 什锦凉糕怎么做？什锦凉糕的做法步骤

    什锦凉糕的原料 名称 用量 糯米粉 100克 澄粉 25克 糖 30克 油 35克 水 150克 方法步骤 1、所有原料混合搅匀成稀糊状 2、放进微波炉五分钟左右，我用的是中火（750W功率），每隔一分钟都拿出来搅拌 3、微好后拿出来 4、我是趁热放进保鲜袋 5、连袋擀成长方形片 6、然后放一边凉着 7、大约十几分钟后，剪开...

    人气指数:16923-08-17

  • 香椿鱼怎么做？香椿鱼的做法步骤

    香椿鱼的原料 名称 用量 香椿 若干 鸡蛋 若干 淀粉 若干 盐 若干 方法步骤 1、香椿洗净后，入开水中焯半分钟，捞出控干水分 2、将淀粉加鸡蛋，盐，少量油拌成糊待用 3、将香椿均匀粘裹干淀粉 4、然后再裹上鸡蛋面糊 5、炒锅烧热，放油，油温至5—6成热时放入裹好蛋面糊的香椿，炸热捞出 香椿鱼的讨...

    人气指数:25023-08-17

  • 口味毛豆怎么做？口味毛豆的做法步骤

    口味毛豆的原料 名称 用量 豆荚 若干 八角 若干 桂皮 若干 草果 若干 豆蔻 若干 干红椒 若干 盐 若干 鸡精 若干 方法步骤 1、豆荚洗干净剪掉两头尖角 2、倒入锅中，加水加香料（八角，桂皮，草果，豆蔻，干红椒）盐，鸡精 3、大火烧开转小火煮20分钟关火 口味毛豆的讨论 网友观点 作者回复 ...

    人气指数:24423-08-17

  • 豌豆苗鹌鹑蛋组合怎么做？豌豆苗鹌鹑蛋组合的

    豌豆苗鹌鹑蛋组合的原料 名称 用量 豌豆苗 若干 鹌鹑蛋 若干 面粉 若干 大蒜头 若干 酱油 若干 糖 若干 方法步骤 1、将鹌鹑蛋洗干净，煮熟 2、鹌鹑蛋去皮，在小碗里放入酱油和少许糖，放入鹌鹑蛋浸着入味 3、豌豆苗稍微焯一下，捞起沥干 4、大蒜头爆香 5、放入豌豆苗大火炒，放入适量盐炒匀即可装盘...

    人气指数:12823-08-17

  • 豆沙粽子怎么做？豆沙粽子的做法步骤

    豆沙粽子的原料 名称 用量 粽叶 若干 糯米 若干 米 若干 豆沙 若干 方法步骤 1、粽叶和糯米提前用水泡两个小时 2、将两三片粽叶重叠，折成漏斗状，先放入一勺米，再盛一勺豆沙，再放一勺米填满，压紧 3、包好收口，用绳缠紧 4、将包好的粽子放入锅中，可以再压上几个鸡蛋，煮一个半小时即可 豆沙粽...

    人气指数:18523-08-17

  • 天妇罗酥炸茼蒿怎么做？天妇罗酥炸茼蒿的做法

    天妇罗酥炸茼蒿的原料 名称 用量 茼蒿 若干 天妇罗炸粉 若干 全蛋液 若干 沙拉酱 蘸味 方法步骤 1、将洗好的茼蒿置网篮上沥去水份后整棵菜粘上全蛋液 2、步骤1的茼蒿滚满酥炸粉 3、入已烧至七八分热的油锅中炸至表面的粉全部变膨胀酥香时起锅沥去多余的油份即可 4、蘸上沙拉酱食用.(出锅即食,久置后...

    人气指数:48523-08-17

  • 驴打滚怎么做？驴打滚的做法步骤

    驴打滚的原料 名称 用量 水磨糯米粉 若干 生粉 若干 蜂蜜 若干 色拉油 若干 水 若干 生豆面 若干 方法步骤 1、300g水磨糯米粉、75g生粉、80g蜂蜜、50g色拉油、1杯水调成酸奶一样的糊糊，装进保鲜袋放在小盆里，入蒸锅大火蒸15分钟。生豆面用温火炒到颜色变深变香 2、蒸好后放到不烫手，连保鲜袋一起擀成...

    人气指数:29623-08-17

  • 脆皮香蕉怎么做？脆皮香蕉的做法步骤

    脆皮香蕉的原料 名称 用量 香蕉 若干 鸡蛋 若干 面粉 若干 面包糠 若干 方法步骤 1、将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊 2、香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形 3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊 4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上...

    人气指数:40323-08-16

  • 芝麻糯米团怎么做？芝麻糯米团的做法步骤

    芝麻糯米团的原料 名称 用量 糯米面 5斤 白芝麻 半碗 酵母粉 适量 红豆 2斤 白糖 适量 方法步骤 1、红豆或芸豆洗净，加水泡三个小时以上，加水煮成豆馅或豆沙（要加入适量白糖）。糯米面用加了温水稀释后的酵母溶液和成不粘手的面坯，25度室温发酵两个小时左右，有点微酸即可 2、手上沾点水，揪一...

    人气指数:44023-08-16

  • 蒸板栗怎么做？蒸板栗的做法步骤

    蒸板栗的原料 名称 用量 新鲜板栗 500克 方法步骤 1、将板栗洗干净，沥干水分 2、用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈） 3、放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可 蒸板栗的讨论 网友观点 作者回复 凑，切着手了 皮不好剥，有什么解决方法吗？味道倒是很好。 差点...

    人气指数:26423-08-16
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