泡椒鸡爪儿怎么做？泡椒鸡爪儿的做法步骤

　　方法步骤

　　1、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透

　　2、放进冰水里

　　3、把鸡爪儿用小刀去骨

　　4、大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿

　　5、然后倒进野山椒

　　6、然后放入适量的凉开水，搅拌均匀

　　7、把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡

　　8、拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了