酱汁鹌鹑蛋怎么做？酱汁鹌鹑蛋的做法步骤

　　方法步骤

　　1、鹌鹑蛋煮熟

　　2、去皮儿，用牙签儿串好（也可以不串）

　　3、锅里淋一圈儿油，把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿

　　4、放入酱油，糖、鸡精，糖融化以后，翻炒鹌鹑蛋

　　5、均匀的沾上酱汁，就可以出锅了