坚果布朗尼怎么做?坚果布朗尼的做法步骤
2023-07-29
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名称 | 用量 |
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普通面粉 | 100克 |
黑巧克力 | 100克 |
黄油 | 100克 |
糖 | 100克 |
鸡蛋 | 1只 |
各式坚果 | 200克 |
蔓越莓 | 50克 |
杏脯肉 | 少许 |
方法步骤
1、黑巧克力和黄油在温水浴中融化,边加热边搅拌,加热温度不宜过高
2、坚果用小刀切碎,蔓越莓干也切粒,用小碗盛好备用
3、融化好的巧克力和黄油,加入白糖搅拌均匀
4、倒入鸡蛋液,搅拌均匀
5、筛入面粉和泡打粉
6、拌匀后,倒入一半的坚果和蔓越莓干,搅拌均匀
7、蛋糕糊倒入模具内,八分满即可,再将剩下的坚果铺于表面
8、烤箱预热185度,25—30分钟,出炉切块,撒上一些杏脯肉丝,开吃
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文章评论
坚果布朗尼怎么做?坚果布朗尼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏