红枣糕怎么做？红枣糕的做法步骤

　　方法步骤

　　1、大红枣清洗干净，砂锅里放入清水，水是红枣的三倍，开火煮红枣

　　2、直到砂锅里的水靠干，红枣软烂即可关火

　　3、红枣稍凉后，就撕去枣皮，去掉枣核；将枣肉放进保鲜袋，用擀面杖轻压，细腻的枣泥就做好了；可以加适量白糖增加甜味，这时的枣泥就可以食用了

　　4、鸡蛋三个打入无水无油的容器里，加几滴白醋，用打蛋器打发

　　5、加入枣泥和色拉油搅拌均匀；加入过筛的低筋粉搅拌均匀

　　6、放入方形烤盘，上面撒白芝麻

　　7、烤箱170度预热，25分钟即可，拿出切块；还可以从中间切片，抹上枣泥，即成自制夹心枣泥蛋糕