最养胃的十种炖汤?

　　观点1：

　　丝瓜豆腐鸡蛋汤

　　食材：

　　丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐适量、油适量

　　做法：

　　豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟；

　　丝瓜去丝去皮，切滚刀块；

　　姜切丝，葱切末；

　　鸡蛋先打散在碗里；

　　锅中加水3碗，放入姜丝烧开；

　　加入豆腐和丝瓜再滚开；

　　在滚开处倒入蛋液搅拌；

　　搅拌均匀后加盐、油和葱花就可以喝汤了。

　　罗宋汤

　　食材：

　　牛腩500g、芹菜1跟、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、番茄酱300g、白胡椒粉1g、香叶2片、鲜百里香2支、黄油1小块、葱姜各2片、盐适量。

　　做法：

　　牛腩切成约3cm左右的块。芹菜、胡萝卜、洋葱切小丁，西红柿切块备用。

　　锅中加入清水，放入葱段、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用。锅中加入适量的油，放入西红柿翻炒2分钟。

　　待西红柿炒软，放入番茄酱翻炒3分钟。加入适量的清水，没过西红柿为宜，中火煮开后放入焯过水的牛肉。

　　放入香叶和百里香。盖上锅盖，中小火，保持小开锅焖煮40分钟。

　　炒锅烧至5成热，放入黄油融化。先加入洋葱炒香锅底，再加入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒，炒至断生后盛出备用。待牛肉煮至软烂后，放入炒好的蔬菜丁、加盐调味，继续焖煮10-15分钟即可享用

　　观点2：

　　1、猪骨山药汤

　　2、茶树菇炖排骨汤

　　3、萝卜羊肉汤

　　4、胡椒猪肚汤

　　5、木瓜瘦肉汤

　　6、豆腐咸鱼头汤

　　7、紫苏生姜红枣汤

　　8、淮山牛百叶汤

　　9、香菇鸡汤

　　10、紫薯银耳汤

　　观点3：

　　1、桂圆红枣山药汤

　　2、参芪猴头菇炖鸡汤

　　3、人参猪肚汤

　　4、党参鳙鱼汤

　　5、黄芪牛肚汤

　　6、小米南瓜汤

　　7、莲子猪肚汤

　　8、紫苏生姜红枣汤

　　9、砂仁黄芪猪肚汤

　　10、人参养胃汤