专家教你采摘空心菜的正确方法?

　　观点1：

　　空心菜的采收方法有两种,最简单的就是一次采收,等空心菜长到35厘米左右时,连根拔起。但这种采收方法产量较低,一般一亩产量在1500公斤左右。

　　第二种方法,就是分批次多次采收,在空心菜第一次长到35厘米左右时,将嫩茎进行采收,保留地下根以及地上小部分茎叶,在7~10天之后,再次采收。 在第1、2次采收之后,藤茎基部要留2~3个节,以利于采收之后新芽萌发,促发侧枝生长,提高产量。采收3、4次之后,对植株要进行一次重采,藤茎基部只留1~2个节,如果留藤过多,侧枝长出过多,导致植株生长变弱变慢,影响产量和品质。这种多次采收的方法,产量较高,一般亩产5000公斤左右。在多次采收过程中,应及时疏去枝叶,防止植株早衰。 空心菜多次采收产量高,所以需肥量较大,每次采收之后,可及时追施速效氮肥,搭配磷、钾肥,达到高产的目的,不能只采收而忽视施肥。

　　观点2：

　　1、拿起一个空心菜，将其枯叶部分摘除。

　　2、然后用手将其捏扁，这时候可以将大的部分将其撕开，这样会使得在接下来炒的过程中会口感很好。

　　3、将撕开去除枯叶的空心菜，泛指干净的菜篮子中。

　　4、摘除操作完毕以后就要将空心菜放到水池中进行清洗，将空心菜放入水中浸泡约两分钟左右，然后用手去搓就可以了。

　　观点3：

　　1. 当然可以。

　　2. 采摘空心菜需要注意以下几点：首先，要选择新鲜的空心菜，叶片要翠绿色，没有黄化或枯萎的现象；其次，要用剪刀或刀子剪断空心菜的茎，不要用手直接拔，以免损伤植株；最后，采摘时要轻拿轻放，不要用力拉扯，以免影响植株的生长。

　　3. 除了采摘方法，还需要注意空心菜的生长环境和管理，比如要保持土壤湿润，不要过度施肥等等。

　　这些都是保证空心菜健康生长和采摘质量的重要因素。

　　观点4：

　　空心菜的摘取方式如下：

　　1.选择好时间：空心菜最佳采摘时间是在早晨或傍晚时分，此时空心菜的水分最为充足，口感最佳。

　　2.准备工具：需要准备手套、剪刀或者菜刀等工具。

　　3.清洗空心菜：采摘回来后，先用清水冲洗干净。

　　4.切断枝条：使用剪刀或菜刀沿着空心菜的主干或者枝条剪断。

　　5.注意保存：空心菜在采摘后，应该尽快消费或者保存，最好放在冰箱中冷藏，以免变质。

　　需要注意的是，在采摘空心菜的过程中，要保护好植株的地下部分和周围的生态环境，不要过度摘取。