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Tips：百看不如一试，百吃不如一练。

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花生面包怎么做？花生面包的做法步骤

花生面包的原料名称用量高粉 116克低粉 31克汤种 46克花生酱 125克奶粉 11克鸡蛋 16克糖 23克盐 1/4小勺水 47克酵母 1小勺黄油 13克杏仁角（我没有，用杏仁片代替）表面装饰方法步骤 1、制作汤种，50克水加10克高粉搅拌均匀，小火加热至65度，出现纹路后熄火，盖保鲜膜，放凉后冷藏1个小时备用...
人气指数:107 23-08-14
可颂怎么做？可颂的做法步骤

可颂的原料名称用量高筋面粉 210g 裹入油（黄油） 93g 低筋面粉 23g 细砂糖 23g 盐 4g 酵母 15g 水 93g 奶粉 15g 全蛋 23g 黄油 23g 方法步骤 1、除裹入油外所有材料放入面包机（ACAMB600）自动搅拌，至卷起阶段。(卷起阶段：面团表面尚未光滑,有点湿,用手拉有些延展性但易断） 2、面团擀开成中厚边薄的十字形，...
人气指数:285 23-08-14
南昌早餐米粉怎么做？南昌早餐米粉的做法步骤

南昌早餐米粉的原料名称用量江西米粉若干卤牛肉若干熟花生米若干小葱若干酱油若干麻油若干味精若干食盐若干方法步骤 1、准备好江西米粉、小葱 2、卤牛肉切片备用 3、锅内放适量的水，烧开 4、放入米粉，用筷子搅拌一下，盖上盖子小火将米粉煮软 5、等米粉煮软的时候准备汤碗，找一...
人气指数:441 23-08-14
红糖包子怎么做？红糖包子的做法步骤

红糖包子的原料名称用量炒花生米 50克炒芝麻 20克左右高筋面粉 400克红糖 150克安琪酵母 4克白糖一小匙盐一小匙牛奶 200克水少许核桃仁 3-4个方法步骤 1、发面参看椒盐葱香花卷 2、红糖馅的制作：把核桃和炒好的花生（花生衣剥不剥都可以）放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生...
人气指数:223 23-08-14
肉桂葡萄干核桃吐司怎么做？肉桂葡萄干核桃吐

肉桂葡萄干核桃吐司的原料名称用量高粉 16盎司，454克糖 4小勺，0.66盎司，18.7克盐 1.25小勺即时酵母 2小勺，0.22盎司，6克肉桂粉 1.25小勺蛋 1个无盐黄油 1盎司，28克，室温奶 4盎司，113克，室温水 6盎司，170克，室温葡萄干 9盎司，255克核桃切碎，4盎司，113克方法步骤 1、混合粉，糖，盐，酵母...
人气指数:363 23-08-14
酒酿炖蛋怎么做？酒酿炖蛋的做法步骤

酒酿炖蛋的原料名称用量酒酿 3汤匙鸡蛋 1个开水 300ML 枸杞一点点冰糖一点点方法步骤 1、取一只碗，注入开水 2、将鸡蛋磕入开水中，随后放到微波炉里加热一分钟 3、放入酒酿，冰糖和枸杞，再放到微波炉里加热一分钟，即可酒酿炖蛋的讨论网友观点作者回复 ...
人气指数:237 23-08-13
花衣“猫耳朵”怎么做？花衣“猫耳朵”的做法

花衣“猫耳朵”的原料名称用量菠菜若干面粉若干盐若干方法步骤 1、把菠菜用开水烫一下,不是焯,烫一下就行 2、略晾凉后切成碎末,加如面粉还有一点盐活成不粘手的光滑面团 3、这时把面团盖上保鲜膜醒一下，就可以准备浇头(就是菜卤,这个就随你喜欢了,用什么菜酸的辣的等等)我这次就是简单的...
人气指数:123 23-08-12
玉米面三丁包怎么做？玉米面三丁包的做法步骤

玉米面三丁包的原料名称用量笋丁若干鸡肉丁若干猪肉丁若干玉米面若干面粉若干黄豆面若干蚝油若干老抽若干糖若干盐若干淀粉若干方法步骤 1、笋用开水烫下后切丁，猪肉也切丁，鸡腿肉去骨切丁 2、锅里放少许油，将鸡腿肉丁先煸炒出油，再放入肉丁和笋丁略略翻炒，加蚝油，老抽...
人气指数:272 23-08-12
绿豆面大肉包怎么做？绿豆面大肉包的做法步骤

绿豆面大肉包的原料名称用量绿豆面两把共300克面粉若干酵母 1/4匙糖 1/2匙水（或奶）140ML左右方法步骤 1、面粉、绿豆面（两把）共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水（或奶）140ML左右，（视面粉情况定）活成面团后，再一勺玉米油（或猪油）揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子...
人气指数:211 23-08-12
菊花卷怎么做？菊花卷的做法步骤

菊花卷的原料名称用量面粉 150克酵母 2克葱 20克芝麻油少许方法步骤 1、．将酵母中加入少量30至40度的温水,搅拌成溶液后倒入面粉中,再加入适量温水,充分揉至面团光滑后将面团放置于温暖的地方让其发酵一个半小时左右，当面团发酵至未发酵前２倍体积大时即可 2、．将葱切成花，加入少许盐、芝...
人气指数:409 23-08-12
果子汤怎么做？果子汤的做法步骤

果子汤的原料名称用量隔夜果子（老油条）若干鸡蛋若干葱花若干盐若干方法步骤 1、油条切段，锅中水烧开将油条放入煮滚后放入打碎的鸡蛋，撒上葱花调入盐即可出锅果子汤的讨论网友观点作者回复 ...
人气指数:397 23-08-12
醪糟蛋白小汤圆怎么做？醪糟蛋白小汤圆的做法

醪糟蛋白小汤圆的原料名称用量桂花糖若干醪糟若干蛋清若干江米面若干水若干方法步骤 1、在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团 2、用手揉成一个个的小汤圆 3、锅中烧水，下如小汤圆 4、待它们都浮起来之后，打入蛋清，蛋清开花后加入醪糟，醪糟不能煮太...
人气指数:466 23-08-12
蒸馒头怎么做？蒸馒头的做法步骤

蒸馒头的原料名称用量中筋面粉 500克温水 250ML 酵母 7克方法步骤 1、酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀 2、把酵母粉倒入面粉中 3、用筷子搅匀 4、将剩余的温水倒入面粉中 5、用筷子搅成棉絮状 6、用手揉面，揉至面团表现光滑 7、面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至...
人气指数:247 23-08-11
豆渣蜂蜜小餐包怎么做？豆渣蜂蜜小餐包的做法

豆渣蜂蜜小餐包的原料名称用量高粉 350克豆渣 190克蜂蜜 75克奶粉 10克蛋 1个酵母 2大匙油 20克盐 1匙方法步骤 1、将上述材料揉至出现薄膜 2、收圆于盆中 3、用保鲜膜包裹严实，置于冰箱冷藏12—24小时中间取出排气翻面 4、取出放于室温回温约1小时，分割滚圆，中间发酵15分钟 5、造型，最后发酵...
人气指数:228 23-08-11
南瓜鲜奶豆沙包怎么做？南瓜鲜奶豆沙包的做法

南瓜鲜奶豆沙包的原料名称用量南瓜泥 200g 鲜奶油 80g 高粉 350g 豆沙馅若干糖 15g 盐 3g 酵母 4g 水 30g（用来化开酵母）方法步骤 1、南瓜去皮去瓤切成块，入蒸锅大火蒸25分钟（试切块厚度自定） 2、取出捣烂成泥，放凉备用 3、取南瓜泥200g与鲜奶油80g 4、混合搅拌均匀 5、高粉350g，糖15g，盐3g，酵母4g，...
人气指数:276 23-08-11