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蜜汁五花肉怎么做?蜜汁五花肉的做法步骤

2023-07-26 518美食网
蜜汁五花肉的原料
名称用量
猪五花肉1斤(或猪颈肉)
豉油鸡汁若干
蚝油若干
若干
老抽若干
料酒若干
味精若干
糖浆(蜂蜜或麦芽糖)

  方法步骤

  1、五花肉洗净并拭干水份,加入豉油鸡汁和蚝油各2匙,老抽和糖各1匙,味精和料酒各适量(各种调味汁具体量还得根据家人的口味及肉量的多少灵活做出调整,给出的量只是肉量约1斤时的调味汁用量)入味2小时以上

  2、放入烤箱中上层,用200度烤约30分钟左右

  3、中途取出,两边涂上汁液和糖浆(蜂蜜或麦芽糖),烤至表面棕红色即可

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蜜汁五花肉怎么做?蜜汁五花肉的做法步骤文章写得不错,值得赞赏