黑椒牛肉丁怎么做？黑椒牛肉丁的做法步骤

　　方法步骤

　　1、牛里脊肉切丁，用盐少许码一下，用一粒蒜头搓成茸，再将加一小勺生粉再码匀，稍腌制10来分钟。将洋葱切细条，直接从速冻拿出来的玉米稍冲水，沥干备用

　　2、锅中坐油见热，倒入洋葱稍翻炒变白

　　3、倒入玉米杂菜，稍翻炒放入少许盐，差不多七分熟即可装起

　　4、另起油锅见热，将切好的牛肉粒倒在锅中快炒

　　5、牛肉变色后倒入少许酱油上色，装起牛肉

　　6、锅中倒入越一大勺的番茄沙司和一勺半的黑胡椒酱

　　7、中火将酱汁加少许糖调匀，再倒入少许水至滚，至黏稠

　　8、到入刚炒好的牛肉和杂蔬，翻炒片刻即可