鸡汁香菇苘蒿怎么做？鸡汁香菇苘蒿的做法步骤

　　方法步骤

　　1、苘蒿的梗、叶不要同锅炒。只炒梗

　　2、苘蒿梗焯水不要超过三秒钟，否则这菜准失败

　　3、香菇炒前要焯熟，保证与茼蒿一起熟

　　4、坐锅、热油放蒜片、下鸡汁放少许水。迅速放入苘蒿、香菇、味精、盐后，铲匀即可出锅