蚝油虾仁烧玉子豆腐怎么做？蚝油虾仁烧玉子豆

　　方法步骤

　　1、准备材料

　　2、虾剥壳挑去虾线

　　3、玉子豆腐连袋从中间切一刀，然后挤出来切段。（这样切不容易碎）

　　4、玉子豆腐均匀的蘸上淀粉

　　5、用油煎至金黄色

　　6、笋、青椒切丁、蒜拍碎，姜切丝待用

　　7、锅热油，爆香姜蒜，下虾仁

　　8、再加玉米粒、青椒和笋丁翻炒翻炒

　　9、放入煎好的玉子豆腐

　　10、加适量清水和蚝油

　　11、加少许盐、糖调味

　　12、撒葱花，装盘即可