青瓜炒豆腐干怎么做？青瓜炒豆腐干的做法步骤

　　方法步骤

　　1、豆腐洗净沥水切块，青瓜稍稍去皮切段，大蒜切段、红椒切块，蒜瓣剥好，葱切段

　　2、调汁：盐、豆瓣酱、芝麻油、生抽

　　3、锅中少许油，爆香蒜瓣

　　4、放豆腐干拌炒至微微有点焦

　　5、放黄瓜段拌炒下

　　6、放调料汁

　　7、放葱段

　　8、盖上锅盖焖煮

　　9、放红椒跟大蒜

　　10、拌炒