滋味炒蔬菜怎么做？滋味炒蔬菜的做法步骤

　　方法步骤

　　1、豇豆切成长条

　　2、红辣椒切碎

　　3、瘦肉剁成肉泥后加点盐和料酒搅拌后备用

　　4、刨去藕的皮

　　5、也把藕切成和豇豆一样的长度

　　6、大蒜剥好后用刀背压碎

　　7、把大蒜剁成蒜泥

　　8、锅中加水烧开

　　9、下豇豆焯水30秒左右

　　10、马上把焯水后的豇豆冲凉

　　11、热锅后放入食用油,放入蒜泥炒出香味

　　12、放入豇豆

　　13、煸炒20秒左右

　　14、加入肉糜煸炒几秒

　　15、放入一点盐

　　16、放入鸡精调味

　　17、放入藕翻炒10秒

　　18、最后放入红辣椒翻炒片刻淋上香油就可以出锅了