百里香红酒鸡怎么做？百里香红酒鸡的做法步骤

　　方法步骤

　　1、锅内热油（油不要多，因为煸培根时还会吐油），六成热时，下入培根煎黄盛出备用

　　2、用锅内的余油将鸡翅的表皮煸黄，捞出备用

　　3、用锅内的余油将洋葱末煸香，加入红酒，高汤，百里香，煮开

　　4、加入鸡翅、培根，烧开后，盖上盖，改小火焖20分钟

　　5、从锅中捞出鸡肉、培根，等汤汁渐浓时往里加入奶油、盐

　　6、重新倒回鸡肉与培根，拌匀后即可起锅